blues_26: (Default)


«В предполагаемой концепции мирового развития неочевидна роль США»
Неочевидна ему роль, ога. Такое впечатление, что этот текст он набирал на печатной машинке "Ятрань".

Давненько я не слыхал ничего об этой кладези ума, наверное со времен выхода парфеновских "Намедни"
Как-то я к нему нормально относился, вроде неглупый малый был, а тут - глядите-ка, тоже на панель вышел.

Вот как они так умеют? Вот просто так, без подготовки пишет: "Заканчивается 500-летие доминирования вначале Европы, а затем пришедшего на помощь мощного племянника - США. Вероятно, медленный уход многовековой глобальной гегемонии Запада - военной, экономической, идеологической, культурной и подъем не-Запада и составляет важную черту этого этапа мирового развития."
И дальше без каких-либо пояснений из какого и чьего пальца он этот тезис высосал развивает свою мысль.

Интересно здесь то, что все придворные "политологи" пользуются этим приемом. Придумывают идеологически_верный_тезис и нарезают возле него круги, как верблюд вокруг оазиса. Потом следующий и так далее.

Больше цитировать не буду, ни к чему, вся его писанина - образец коллаборационистской демагогии. 

До высот бреда С.Маркова поцыэнт Караганов пока не дотягивает, но я верю - он постарается, такой не подведет!

Кондари

Wednesday, 9 August 2017 18:28
blues_26: (Default)
 Живу я на Северном Кавказе. А потому люблю кавказскую кухню. И больше всех - грузинскую. Грузинскую просто обожаю!
Грузинская кухня, это не только оригинальные способы приготовления, но и специи. Сегодня расскажу про кондари.

Кондари, это такая ароматная травка. Кондари, это её грузинское название. Известен так же, как чабер.
В Грузии употребляют его, как в свежем (летом), так и в высушенном и измельченном виде. Разницы почти никакой. Засушенный кондари даже ароматнее.
Употребляется при приготовлении бобовых, мяса, фаршей, соусов, рыбных блюд и солений.

Вкус у него выразительный, пряный, слегка горьковатый, поэтому класть в блюда его следует понемногу. Чаще перед концом приготовления.

Все знают особенности баранины, а некоторые эту баранину не любят как раз из-за этих ее особенностей. Я тоже к баранине отношусь, так скажем, с осторожностью. Но, когда я обучался в Стамбуле, мы всей группой очень полюбили небольшие такие бараньи котлетки, которые подают в каждой кафешке. Мы сначала даже не поняли, что они из баранины. Так вот они такими были оттого, что в фарш был добавлен кондари, в Турции его, как видно, тоже давно оценили.

Если вы смогли купить кондари - хорошо. Если нет, покупайте чабер, думаю, разницы нет.

Вот как я делаю котлеты с грузинским акцентом.

Для них нужен, разумеется, фарш. Любой. Свиной, куриный, свино-говяжий, бараний, из индейки... Лучше, если он будет не из мясорубки, а рубленый, как для люля-кебаб.
И вот - самое интересное - с ним не надо делать ни-че-го. Никакого лука, чеснока, яиц и что там еще принято в него добавлять. Даже солить не надо. Нужно только положить чайную ложку кондари на 0,5 кг фарша, хорошенько перемешать, чтобы кондари равномерно распределился (это не так просто!) и все. И дать постоять минут 15.

Далее лепятся котлетки. Не толстые, такие примерно по формату, какими мы делаем сырники. Раскаляем сковороду, немножко растительного масла на нее и выкладываем в нее свои котлетки. И вот тут уже, в сковороде, их нужно посолить и хорошо поперчить черным молотым перцем. Быстро, на сильном огне, обжариваем одну сторону до румяной корочки, переворачиваем, опять слегка солим и перчим и обжариваем вторую сторону. Все! Снимаем готовые котлетки на тарелку, и вперед - следующая закладка. Аромату хоть отбавляй. Да, каждую сторону нужно прожаривать с одного раза, не следует несколько раз переворачивать, потому что вытечет сок и котлетка не будет сочной.

Есть их лучше всего, пока они горячие. Главный недостаток таких котлеток в том, что они быстро кончаются :) У меня часто случались рецидивы приготовления прямо по ходу ужина.

Надеюсь, заинтересовал.


blues_26: (think)
А не пойти ли мне нах в бизнес?
Почитал вот эту статью, где какая-то Марина Пинская делится результатами своего исследования и задумался. Пишется в статье, что «учителя разочаровались в указах Путина», потому что зарплата у них от менее 20 тысяч до более 27 тысяч рублей. Если разочаровались, значит были очарованны. Чем интересно? И что такое стряслось, что вот - )(уяк! - и разочаровались?

Возьмем, к примеру, меня.
Во-первых, я не очаровывался. Я устроился на работу в колледж ну, типа, как устраиваются сторожем, когда понимают, что жить на одну пенсию, это оскорбительно.
А во-вторых, зарплата. Я являюсь преподавателем основных дисциплин в профессиональном модуле "Радиоаппаратостроение". То есть на моей совести качество подготовки специалистов, то есть что это будут за специалисты. Я преподаю электронную технику, радиотехнику и основы и технологии регулировки радиоаппаратуры.
Моя годовая нагрузка на 2017 - 2018 учебный год - 1666 часов. Стоимость одного часа - 100 рублей и 90 копеек. Вот эти 90 копеек особенно трогательны. 1666 х 100,9 = 168099,4. Поделив на 12 месяцев, получаем округленно 14008 рублей. Это на тыщу рублей меньше, чем моя пенсия.

В минобрнауки, по-видимому, такая зарплата оскорбительной не считается. Предполагается, что за такие деньжищи преподаватель бетон ногтями рвать станет, чтобы его выпускники отлично регулировали радиоаппаратуру, да так, чтобы ракеты не падали.

А я-то думал, - отчего же в колледже больше, чем полгода, не было преподавателя по моим дисциплинам? А они, преподаватели, разочаровались в указах Путина, оказывается. Уроды неблагодарные! А мне теперь за них отдувайся! У меня жеж призвание, как выяснилось. Студенты любят меня, я люблю своих студентов, стараюсь для них, они видят это и понимают и тоже стараются, как умеют.

Одно плохо: не знаю, насколько меня хватит. Ведь чтобы хорошо преподавать, нужно много и усердно работать самому над собой и во внеурочное, прошу заметить, время. Личного времени почти не остается. На фоне вышеозначенного дохода от такой деятельности, деятельность эта выглядит волонтерством.

Тут один дурак, который докатка*, предложил тем, кого не устраивает доход от преподавания, сваливать в бизнес. Там, дескать, деньги будут сразу и дахуя, чем вызвал бурление говн в интернетах. А мне вот подумалось, - может не такой он и дурак? Может бросить все и, сжав покрепче ягодицы, в этот, как его... в бизнес?


* "Докатка", это запасное колесо маленького размера, предназначенное для того чтобы доехать до ближайшего сервиса.
blues_26: (tell)
И после этого мне будут говорить, что Собчак - лошоть?



отсюда
    Ваистену - "Ābols no zirga tālu nekrīt" (лат.)
blues_26: (beer)
Пробурил у себя на дачном участке скважину. Это рецидив, одна уже есть, вернее была. А еще вернее было две. Вот тут я описывал процесс с фотографиями, свои восторги и опасения. Опасения оказались не напрасными, скважина, на которую возлагались надежды, оказалась из серии "Просто добавь воды™".
Промучился я с ней почти полгода, кончилось тем, что в трех метрах от дна этой скважины лопнула и сместилась труба. И стало в этой скважине сухо, как в пустыне Гоби. А все из-за того, что хотелось дешевле. Вот и нанял я в тот раз каких-то колхозных самозванцев, а не толковых бурильщиков.

Вот эта новая скважина исполнялась квалифицированными ребятами и результат совсем другой. Ту плиту, на глубине 18 метров, которую за полдня так и ниасилили предыдущие "специалисты", квалифицированные пацаны проткнули в каких-нибудь полчаса. В итоге добурились до синей глины на глубине 25 метров. Дальше проходить  нет смысла.

Когда я измерил высоту водяного столба в трубе скважины, то натурально обалдел: высота оказалась около 6 метров, тогда как в предыдущей пародии на скважину выше метра от дна вода не поднималась даже по весне!

Сейчас, пока скважина не "раскачана", утренняя "качка" дает 90 литров воды. Через час можно выкачать еще 50 литров и так далее.
За сутки реально где-то полкуба. Это пока. Сейчас вода идет мутная, вымывается песок и, самое главное, глина. Когда скважина промоется и размоется до образования "колбы" в нижней части, скорость притока и объем существенно увеличатся, то есть вырастет дебет, как это называют. Тогда у меня гарантированно будет, как минимум, кубометр чистой холодной питьевой воды в день, примерно, как и у других наших дачников. Но для того, чтобы так было, сейчас нужно качать и качать.

Вот и качаю. Воду есть куда девать, у нас сейчас до +38°С в тени, дождей уже месяц не было, земля потрескалась, что собака проваливается. Ну, я, значит, и поливаю все что нужно и можно.

Ниже видео с процессом бурения.



blues_26: (Morrisville)
Россия запустила железную дорогу в обход Украины. Шойгу наградил строителей

Во-первых, что это за заслуга такая? 200 километров путей по древним технологиям, это подвиг?
А во-вторых, причем тут, хоть и потешный, но министр обороны? Есть же министр транспорта? Ну, или Недимон, наконец...
Или Украина в "этих головах" ассоциируется с войной, а то, что построено, подходит под определение "Рокада"?

blues_26: (truba)
 https://www.facebook.com/maria.zakharova.167/posts/10214239957542553
Интересно, что изложение где-то ольгинского уровня. Пошлость мышления, ага.

(no subject)

Tuesday, 25 July 2017 16:00
blues_26: (truba)
 Меня всегда раздражало, когда Окуджаву и Высоцкого ставили в один ряд. Ну или при разговоре об одном, тут же возникал ассоциативный ряд с упоминанием другого. Вот, например.
Что между ними общего? То, что тот и другой пели под гитару?
Тогда еще Визбора сюда, Кукина, Клячкина, и Беседину с Тараненко. И Фрэнка Заппа. Туда тоже можно ©

Не знаю кто как, я Высоцкого в своем мировосприятии отдельно от всех держу.
И раздражаюсь, когда слышу старческое блеяние Окуджавы. Как автор он может быть и неплох, но лучше б не пел.

(no subject)

Friday, 7 July 2017 20:12
blues_26: (Default)
 Ну и времена настали... Читаешь новости и думаешь, - вот жеж пидарасы!

ЗЫ: оно и прежде так бывало, но не до такой степени.
blues_26: (Default)
 Недавно приметил крутящиеся хреновинки в руках тинейджеров, реже у людей постарше.
Подумалось ещё, - это какой-то заменитель чёток, наверное. Но почувствовал, что вид юнцов с крутилками как-то напрягает.
А сейчас вот прочитал: ссылка

Палево

Thursday, 6 July 2017 17:41
blues_26: (Default)
 
Нет, это даже не палево, это, блеать, уже какой-то нескрываемый цинизм.

Симоньян: Ни одна война в последние годы не начиналась без поддержки прессы

blues_26: (Morrisville)
 Вот они скрепы с духовностью. Каких-то 20 лет назад такое и в горячечном бреду едва ли кто сгенерировал бы.
А теперь вот как-то даже не удивляет:
В Сахалинской области, в селе с замечательным названием - Победино - сожгли дом женщины, которую признали ведьмой.
Теперь она со своими детьми осталась без крова. Хорошо хоть саму её не сожгли. Хотя, думается, это вопрос времени. Когда начнут сжигать самих "ведьм", это тоже не станет неожиданностью.

Чота там давеча печальный конь про защиту цивилизации буровил...

blues_26: (Default)
На интересное исследование наткнулся случайно.

Доктор психологических наук, профессор СПбГУ Р.М.Грановская:
"В советское время, когда никто еще и не думал о ЕГЭ, мне тайно из-за границы прислали книгу с примерами тестов. Я собрала своих учеников, и мы стали проходить эти тесты. Прошли только сангвиники, потому что они работают в экстремальных ситуациях лучше, чем в спокойных. Они хорошо мобилизуются. И что? Кто сказал, что сангвиники самые лучшие? Они хорошие организаторы, лидеры — всё это так. Но когда надо строить долгосрочную перспективу, нужен флегматик. А когда надо пробивать стенку прямо сейчас — нужен холерик. А чтобы увидеть, куда двигаться, — меланхолик. Он со своей чувствительностью первым ловит ветер в паруса — это оборотная сторона его страхов, тревог. Поэтому в серьезном коллективе должны быть все. Сначала приглашают меланхолика. Его надо погладить по голове, потому что он очень тревожный. И сказать: «Нам надо решить эту задачу. Как ты думаешь, куда двигаться?» — «Ну, я не знаю, но вот мне кажется, туда». Тогда приглашают флегматика и говорят ему: «Один чудак сказал, что с этой задачей — туда. Как думаешь?» — «Ой, нет, я так сразу не знаю, вот через недельку…» Хорошо, через недельку. «Ну вот, есть разные подходы. Но в некотором смысле этот — более перспективен». Тогда приглашают холерика. Говорят: «Вот направление, надо проложить туда дорогу. Срочно займись». А потом приглашают сангвиника: «Организуй бригаду, построй план и руководи». Получается, ЕГЭ ставит в неудобную ситуацию троих из четверых."

отсюда.
blues_26: (Default)
 Вот если кто-нибудь начистит ебальник саше сотнику, я поаплодирую.

Да, я сам терпеть не могу Задорнова, ну очень сильную личную неприязнь испытываю. Но чтобы вот так лаять на умирающего...
http://www.aboutru.com/2017/06/42044/
Давно уже считаю сашу мудаком и мелким суетливым подстрекателем, а тут так прям и хочется его спросить, - где ж ты, сучёныш, раньше был, а?
blues_26: (think)
"— Членам союза — десять копеек, но так как представители милиции могут быть приравнены к студентам и детям, то с них по пять копеек." 
И.Ильф и Е.Петров "Двенадцать стульев"

Сенаторы предложили приравнять зарубежные русскоязычные СМИ к иностранным агентам и блокировать их в России.

Блеать, сижу теперь и думаю, к чему бы такому приравнять сенаторов. Кроме "плечевых" ничего в голову не приходит.

ЗЫ а раша тудей, тоже будет иностранным агентом? Если его заблокируют по этому принципу, интересно будет  посмотреть на реакцию.

Гитарное

Tuesday, 27 June 2017 09:14
blues_26: (blues)
Мои старые знакомые и друзья знают, что я люблю гитары.
Так случилось, что я стал обладателем гитары неизвестного мне до недавнего времени производителя - SWING. Это, как выяснилось, молодая, но амбициозная южно-корейская компания.

Гитара, которая мне досталась, очень мне понравилась. Отмечу высокую культуру производителя: это не топорный ширпотреб "маде-ин-чайна", а вполне респектабельный продукт. Гитара выглядит так, что придраться не к чему и очень легкая в процессе игры на ней. Как говорят в таких случаях, сама играет. Отлично держит строй, и это при том, что я любитель использовать рычаг тремоло.

Вот так выглядит мой инструмент:


Очень интересно было посмотреть, как же их делают. Вот видео прямо из фабрики, где сделана моя гитара:


Swing Indonesia Factory tour from Jimmy Han on Vimeo.

blues_26: (blues)
 Есть такой срез культуры, когда некто под некое шумовое оформление утомленно, долго и нудно причитает голосом огорченного дистрофика. Что-то там за жизнь. Это явление называют рэпом. И пусть бы себе рэпили и причитали, только бы как-нибудь втихаря, чтобы остальным жизнь не отравлять.
Но так не бывает. В прошлые выходные на какой-то из турбаз, недалеко от моей дачи, отдыхала и веселилась группа людей, состоящая, про видимому, из поклонников рэпа. Два дня пришлось слушать это загробное причитание. "Отдохнул", бля.

В принципе, можно приспособиться, абстрагироваться от этого блеяния и почти не замечать его. Это трудно, но осуществимо.

А тут новость узнал: "умер великий рэпер". Великий, блин! Оксюморон какой-то. Проверил гуглом - действительно умер, и действительно великим его называют. Умер он, предположительно, подавившись яйцом.

И теперь я хочу, чтобы все рэперы подавились яйцом.

ЗЫ есть еще какая-то разновидность "музыки", которая сваи в голову забивает, не знаю, как называется. Инструментов там не много, слышен бас, главным образом, и, вроде как, барабаны еще. А чтобы это слышнее было, автомобили оборудуют сабвуфером.
Вот им тоже можно. Яйцом.
blues_26: (Default)
 Господи, что ж у нее в голове-то делается...
Она едет, и от этого любовь опустилась на прилегающие раёны. Прям накрыла.
Остановилась бы, штоле, раздавила бы баночку Охоты-девятки с местной гопотой эдак душевненько.


blues_26: (Default)


Вот щас везде грозы. А приходило кому-нибудь в голову, сколько электричества зазря пропадает?

Значицца так.

Напряжение средненькой молнии равно примерно 20 миллионов вольт и ток 20 тысяч ампер.

При грозовом разряде, электрический потенциал уменьшается до нуля. Поэтому для того, чтобы правильно определить среднюю мощность грозового разряда, в расчётах надо брать половину первоначального напряжения

Тогда мощность, развиваемая молнией равна (200000000∙20000)/2=200 000 000 000 Ватт, то есть 200 миллиардов киловатт.

Длительность молнии составляет около 1 тысячной доли секунды, а в каждом часе 3600 секунд. По этим данным можно определить общее количество энергии, которую даёт разряд молнии:

200000000000/(3600∙1000)=55556 Вт/час≈56 кВт/час

 При цене электрической энергии 4 рубля за 1 кВт/час, стоимость энергии, при условии полного использования всей энергии молнии, составит 224 рубля.

Вот так, значит. Шарахнула молния - 4 доллара сгорели у тебя на глазах :)

September 2017

S M T W T F S
     12
345 6 7 8 9
10 111213 14 1516
1718 1920212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags