Пирожковая на Извещательном

[blues_26]

Сегодня решили мы съездить к Новокавказским мостам, тем, что остались от железной дороги, построенной сто лет назад, чтобы своими глазами на них посмотреть и своими руками пощупать. Посмотрели и пощупали и сделали много фотографий, чуть позже разберусь с ними и сделаю фотоотчет о поездке.

А на обратном пути жена настояла подала идею свернуть не налево, в сторону Ставрополя, а направо, в сторону Невинномысска. А зачем? Затем, что там, под горой Недреманной есть хутор Извещательный, а у дороги знаменитая, известная каждому ставропольцу, Пирожковая, (интересная статейка по ссылке) открытая аж в 1958 году. В былые времена около этой пирожковой всегда останавливались, чтобы отведать вкуснейших в мире пирожков.

Я человек такой, приземленный. Хоть и посещал я эту пирожковую в лучшие свои годы, чтобы перекусить, понимаю, что нет ничего вечного, что мир меняется и редко в лучшую сторону. Пирожковая, впрочем, существует и по сей день, но что-то мне подсказывало, что не тот уже пирожок пошел.

Приехали.

В давние времена пирожковая и ее территория выглядели скромно, еще скромнее, чем на фотографии в статье по ссылке. Теперь же  выходишь из машины и прямо не знаешь, куда и смотреть. Вокруг, как в "Греческом зале" - одни скульптуры. Когда я посмотрел на вот этих козлов с яйцами, мои неясные мысли об изменении качества пирожков переросли в подозрения.



На входе в пирожковую нас встретила вот такая простоволосая ангелица, вернее, две.
Одна скорбная какая-то, наверное оттого, что у нее с ее правой ногой что-то не так,
зато вторая вполне счастливая. Как говорится, делай выбор.



Я понял, что нужно осмотреться, с выбором еще успею. Слева галерею украшает наш фирменный Северо-Кавказский орел.
Вообще-то ему полагается быть в Пятигорске, по месту прописки, потому что он символ этого гоорода.
А потому орел этот, что в Извещательном, наводит на мысли то ли о дилерстве, то ли о консульстве.



Если перевести взгляд еще чуть левее, то увидишь еще одно чудо: какающее шимпанзе.
Вовнутрь входить нужды не было, да и стремно, вдруг там писающее горилло со всеми
подробностями его анатомии!



Вовнутрь пирожковой я все-таки вошел и тут же остолбенел. Прямо передо мной вырос
пожилой казак с хлебом-солью. Не знаю я казачей культуры, может быть так и должно у них,
однако, я-то привык думать, что с хлебом-солью выходят пышногрудые румяные девушки.
Но я толерантен. Казак? Ну, пусть будет казак.



Набрали целый пакет пирожков сели в машину и порулили на север - домой, в Ставрополь,
бросив прощальный взгляд на Святого Георгия, чморящего злобного Змия Горыновича на фоне горы Недреманной,
тут же, на лужайке.



Да, а что же пирожки? А пирожки, друзья, как я и заподозрил еще возле козлов, оказались никудышними.
Ничего похожего на те восхитительные пирожки, ради которых мы тут останавливались в прошлой жизни,
когда не было еще тут ни козлов ни приматов.

Comments

[mila-hunguide.livejournal.com]

Мне почему-то кажется, что всё, что мы раньше считали вкусным: магазинные пельмени, докторская колбаса, пирожки с мясом или чебуреки с лотка - всё это и тогда было малосъедобно. Просто мы были молодые, голодные и неизбалованные. :)
А я всегда знала, что орёл - это символ КМВ, а не отдельно взятого города. Вот и верный помощник Гугл поддакивает http://www.kmv-region.ru/eagle/

[blues-26.livejournal.com]

Да, но мы-то не КМВ :)
От пирожковой до КМВ 150 километров.
А вкусных пирожков сегодня найти не проблема, но это будет не Извещательный.

[mila-hunguide.livejournal.com]

Ах ну да :)

[odinakoviy-b.livejournal.com]

Интересно, как жителей этого населённого пункта называют? Извещатели, извещательники?

[i-blackorange.livejournal.com]

дизайн - джамшут-стайл :)

[blues-26.livejournal.com]

Ты когда-нибудь у нас тут на Северном Кавказе бывала?
Каким здесь может быть еще дизайн? ))

[i-blackorange.livejournal.com]

сочи была, геленджик была, где-то еще была :)) а, ну в грузии давно была

да я и не осуждаю людей, стараются украсить свои будни и сделать визиты гостей веселее... со временем джамшут-стайл станет уникальным стилем, как щас советский кич - опять в тренде и довольно неплохо смотрится

[blues-26.livejournal.com]

Мне и в голову не приходило, что осуждаешь :)

[i-blackorange.livejournal.com]

ну я так, на всякий случай, в последнее время меня многие не понимают и подозревают в страшном :))

кстати, скайп я свой взбодрила, пришлось обновиться до последней версии, последнее общение там было в феврале"14 :) вот такой я активный пользователь :)

мой ник там irina.blackorange, стучись, но щас я не в состоянии воспринимать много полезной информации :)

[blues-26.livejournal.com]

подозревают в страшном
Я умных людей быстро вычисляю, такшта....

Не, сегодня скайпа не будет, давай завтра, вечером.

[i-blackorange.livejournal.com]

так я про то же - не в состоянии :)) ник свой дай, пока он у меня загружен - найду и добавлю в контакты

[blues-26.livejournal.com]

Мой нотик, где скайп, сломался, придется брать скайп жены,
я ее ник не помню, как и свой, кстати, а ее нотик сейчас занят )

[i-blackorange.livejournal.com]

эээээээ... и как же мы встретимся в эфире? ;(

[blues-26.livejournal.com]

Ты завтра вечером включишь свой скайп, я твой ник знаю, делаю запрос, ты его видишь,
соглашаешься и делаешь вызов, я его вижу и т.д.

[i-blackorange.livejournal.com]

ок, шеф, как скажете шеф! время будем обговаривать? по МСК или по гринвичу?

[blues-26.livejournal.com]

По Цельсию! )))
Завтра в 20:00 МСК

[i-blackorange.livejournal.com]

постараюсь, если не забуду, по случаю девичей памяти :)

[manma.livejournal.com]

Прекрасный фоторепортаж, от которого цепенеют эстетические чувства.
Это просто казачья ветвь цыганского ампира.
И, конечно же, там, где отсутствует культура быта, не может быть никакой пищевой культуры.

[insect-house.livejournal.com]

да, там поделки местного церетели бесподобны.
пирожки были прекрасны всего каких-то лет 17 назад, я помню.

[blues-26.livejournal.com]

Ну, как сказать, отсутствует? Она там присутствует, только она там вот такая, культура.
Там чистенько, видно, что они придерживаются каких-то правил, "сделано с любовью", я бы сказал :)
А эстетика да, вот цыганщина - очень подходящее слово.
Там еще два золотых льва, я что-то протупил, не сфотографировал :)

Вот в сети нашел:

[blues-26.livejournal.com]

Да, за 17 лет могу тоже поручиться.
Сегодня там было три сорта: с капустой, с картошкой и с мясом.
Взяли всех по паре. В тех что декларированы, как с мясом, отчетливо проступал привкус ливера.

[blues-26.livejournal.com]

Вещуны ))

[vodolei-13.livejournal.com]

Точно такую же историю знаю про одну чебуречную: была маленькая советская забегаловка на дороге с очень вкусными чебуреками, куда съезжались отовсюду. А потом стало вот типа такого шЫкарного заведения - и усё... нету больше вкусных чебуреков(((

[blues-26.livejournal.com]

Казалось бы хорошие пирожки печь гораздо проще, чем вот таким оформлением заниматься :)

[manma.livejournal.com]

Прекрасный фоторепортаж, от которого цепенеют эстетические чувства.
Это просто казачья ветвь цыганского ампира.
И, конечно же, там, где отсутствует культура быта, не может быть никакой пищевой культуры.

[manma.livejournal.com]

Что же львов-то заныкал? Львы многое объясняют...

[blues-26.livejournal.com]

Я как ангела увидел, так и забыл обо всем. Потрясающий ангел! Да еще со смещенной ногой.
Какие тут львы, они у меня сразу за спиной оказались.

[vodolei-13.livejournal.com]

Казалось бы - да...))
А вот жеж!

[kom-and.livejournal.com]

А что на первом снимке за говно к букве Ш прилипло?

[blues-26.livejournal.com]

Надо полагать ласточки гнездо слепили )

[kom-and.livejournal.com]

Про гнездо подумал, но версия с вопросом про говно вылезла на первый план)