пармезанное

[blues_26]

В воскресение заехали в «METRO», посмотреть чо как, ну и купить при случае, если оно нужно и цена устроит.
Жена говорит, - давай зайдем, сыры глянем. Я скептически кашлянул и поплелся, заранее зная результат. И оказалось, что результат меня ждал совсем не тот, которого я ожидал. На стойке с сырами оеказался пармезан по цене 880р за килограмм. Я его так опасливо в руках покрутил, попробовал на изгиб - твердый, как шпала. Почитали, кто автор. Оказалось - Армения.

Что-то не припомню, чтобы в связке с Арменией упоминалось о культуре сыроделов. Не, ну, понятно, как у любого кавказского народа, там наверняка присутствует культура изготовления мягких сыров, но чтоб вот пармезан?! Потом я придумал оправдание своему желанию все-таки купить этот пармезан: "Это, наверное, как с морепродуктами из Беларуского моря". Такая версия устроила нас обоих и мы взяли полголовы. Так он был расфасован, около килограма в единице товара.
Тот что мы схватили оказался весом в 1.2 кг.

Дома безотлагательно продегустировали. Оказалось, что это действительно пармезан и превосходного качества! Так что, блогиры, если кто увидит пармезан, такой, как на портрете под спойлером, берите, не размышляя. Это лучше, чем прамезан от  "Невские сыры", которыми завалили Ленты и Магниты.

P.S. На этикетке виднеется слово "Laime". В переводе с латышского, это слово значит "счастье". Гм... да.

Comments

[arskvv.livejournal.com]

Мы "белорусский" иногда берём)))

[blues-26.livejournal.com]

Я тоже брал как-то раз беларусский, мне не понравился. От пармезана там только само это слово.
Не факт, конечно, что я брал тот же, что и ты ))

[arskvv.livejournal.com]

Вроде деревянный был и плавился нормально)))

[enter-pretty.livejournal.com]

Я читала, что laime не производит, а только фасует. Компания российская, название - типичный пример маркетинговой мимикрии. Сыры у них еще аргентинские есть.
Когда-то сохранила себе ссылку:
http://best-guide.ru/?p=14658

[blues-26.livejournal.com]

Так-то оно так, но где Латвия и где Армения? )))
Может быть в армянском тоже такое слово есть, думаю, что это именно так :)

[enter-pretty.livejournal.com]

Да при чем тут Армения-то? Компания российская, фасует любые сыры. Название такое, небось взяли, чтобы ассоциировалось с Латвией, откуда к нам массово до недавнего времени шла недорогая и качественная кисломолочка. Ну это как Карло Пазолини или Carnaby (обувь) ассоциируется соотв. с Италией и с Англией. Оба производителя при этом российские:)

[persona-grata.livejournal.com]

А у меня пропавшая подружка нашлась, вышла замуж в Италию, там родила.
Говорит - только о жратве там и думают, никакой духовности...
И - тадамммм! - многие из уехавших мечтают вернуться в Россию.
А ёйный итальянский муж щетает, что сцарь Додон типо великий мировой лидер, бла-бла-бла...
Не знаю, что и ответить... Приезжайте!

[blues-26.livejournal.com]

///только о жратве там и думают, никакой духовности...///
Гы! Прям, как я! ))
Пусть едут, чо. У нас тут тоже "каждому своё™".

[viu-vitsu.livejournal.com]

Это также, как крымские мидии, выловленные в Северном море у берегов Норвегии.
По мне, всё равно, где их поймали (вырастили, произвели в случае сыра), лишь было вкусно и не слишком дорого.

[blues-26.livejournal.com]

Да мне тоже пофиг, где этот пармезан замутили, главное, что доступная цена и высокое качество )

[viu-vitsu.livejournal.com]

С пармезаном проще. Я вот мягкие сыры люблю, а с ними беда бедучая. Суррогатные - невкусные совершенно, оригинальные стоят по цене билета до Луны.
Может, хоть в Банги сейчас отъемся. Там они дешевле, чем в Москве.

[blues-26.livejournal.com]

У нас тут на Северном Кавказе с мягкими проблем нет. Прекрасные осетинские, адыгейские, дагестанские сыры на рынке в ассортименте. Сулугуни очень люблю, тоже - пожалуйста.

[viu-vitsu.livejournal.com]

Пять лет с хвостиком прожила во Франции. С тех пор "плотно подсела" на их сыры. Аналогов пока так и не обнаружила. Даже швейцарские не совсем то.
Вообще, отвратительно быть избалованной. Я не то, чтобы прям так уж сильно страдаю, но...

[odinakoviy-b.livejournal.com]

Каких сыров не ел, а армянские не попадались.

[blues-26.livejournal.com]

Гарантии, впрочем, такой нет, что не попадались. Щас этикеткам верить нельзя )

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона (http://www.livejournal.com/?rating=ru_south). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[crown-athlete.livejournal.com]

Мне кажется что настоящий пармезан даже в столицах постоянно употребляли не более 1%; населения, а в провинциях и того меньше. Та же хрень и с хамоном, так что вряд ли стоит ждать от российского производителя активных попыток по его производству )

[blues-26.livejournal.com]

Вот я и полагаю, что этот сабжевый пармезан - аутентичный, сработан в Европе, а легализован через несанкционную Армению.

[crown-athlete.livejournal.com]

У нас есть немного европейского сыра, видимо завозят по какой-то серой схеме, ценник 2700-3200

[blues-26.livejournal.com]

Харош ценничек!

[crown-athlete.livejournal.com]

Да, на сыр цена сильно выросла

[blues-26.livejournal.com]

У меня такое ощущение, что на жизнь в целом выросла.

[crown-athlete.livejournal.com]

Да, по себе могу сказать что сохранив прежний уровень потребления мои расходы в рублёвом выражении увеличились процентов на 50, но это возможно и от региона зависит и от ассортимента потребления.

[blues-26.livejournal.com]

То же самое, только еще и доходы на столько же сократились.

[crown-athlete.livejournal.com]

Ну доходы тоже вопрос индивидуальный, тут зависит от чего они шли и в каких валютах, но основная масса как мне кажется осталась при тех же доходах, но при более высоких ценах.

[blues-26.livejournal.com]

Многие потеряли работу, и если потом нашли, то уже с меньшим доходом, многим бюджетникам зарплаты порезали, у многих бизнес гавкнулся. Я уже молчу о тех, кто просто вышел на пенсию.
Думаю, этот вопрос "индивидуальный" лишь в аспекте круга общения.

[crown-athlete.livejournal.com]

Ну и этот фактор тоже, как говорится я вам не скажу за всю Одессу )

[i-blackorange.livejournal.com]

армянский пармезан - это круто :))) прям братья по духу :)

со своей стороны рекомендую украинскую санкционку - сыр "крымский" и "прикарпатский", щас в МСК стоят 650 руб, оба твердые, только прикарпатский - из овечьего молока и "вонючий", крымский - из козьего, вкусом по-мягче; производитель cheeseclub.ua

[blues-26.livejournal.com]

Камамбер найти бы армянский, или северо-корейский, ну, или кто там еще из верных друзей по голосованиям в ООН ))

[i-blackorange.livejournal.com]

утроба твоя ненасытная! голактеко опасносте, а ты про пожрать думаешь!

[blues-26.livejournal.com]

Почему про пожрать? Не только. Про выпить тоже думаю!

[i-blackorange.livejournal.com]

[blues-26.livejournal.com]

Это смотря какой. Если метиловый, то да, вон, в Иркутске все уже в курсе.

[i-blackorange.livejournal.com]

ну это до иркуцка только дошло, так-то давно весь мир в курсе, что от метила дохнут

[jozhik.livejournal.com]

И зачем рекламировать? Теперь Медведев скупит всё к своему праздничному столу. ))

[blues-26.livejournal.com]

Рожа у него треснет! По диагонали.

[gal-an.livejournal.com]

Латышский через Армению.)))

[blues-26.livejournal.com]

Неисповедимы пути сыровы ))